top of page
9637.jpg

Borok, ételek, történelem, és ezek harmonikus találkozása egy helyen.

5 Fogásos vacsora menü 6 Egri borral.

Böjt Egri Csillag Superior 2022

Böjt Csillag_edited.png

Hideg Előétel:

​Konfitált kecskesajt mousse,sült cékla variációk, szeder, tökmagolaj,kenyérchips

St. Andrea Boldogságos Egri Csillag GS 2021

boldogsagos_2019.png

Meleg Előétel:

Posírozott pisztráng filé, sabayon mártás, édeskömény, cukkini spagetti.

Stumpf  Nagy-Eged Pinot Noir 2019

Stumpf - Bikavér_edited.png

Főétel I:

Rosé kacsamell, pisztácia, lilakáposzta veloute,szilvák,dödölle

Tóth Ferenc - Várvédő Egri Bikavér Superior 2018

tf-egri-bikaver-sup-2018 (1).png

Főétel II:

Konfitált marhapofa „vadasan", baconos szalvétagombóc, grillezett baby répa

Vincze Béla - Cabernet Franc 2018

cabernet2012_edited.png

Desszert:

Csokoládé torta vörösborzselével, házi gesztenye fagyi 

1552 etterem vip.jpg
Exkluziv

2 Fő  

A program minimális létszáma 2 fő

Érdeklődés
1552 logo.jpg
Étterem

2 órás

Az Egri vár Palota udvarán éld át a történelmet lépj be az 1552-be és add át magad a gasztronómiai élvezeteknek 

Telefon
1552 etterem egri bor elmeny.jpg
Borok,Ételek

11 íz

5 Egri bor ételsorhoz igazítva,
évszaknak megfelelő menüsorral és borokkal.

E-Mail
bottom of page