top of page

Az Egri Borvidéken igen számottevő a szőlőfajták száma, ezért a borvidéken élő borászok bizonyos hányada azt gondolja, hogy házasított borokon keresztül lehet a legjobban kifejezni a borvidéket és ezt kommunikálni is sokkal egyszerűbb. Ezért készült az Egri Csillag, amely egy fehér házasított bor, és az Egri Bikavér a vörös párja. Természetesen mind a két bornak van termékleírása, ami „egriessé” teszi a borokat. Tudnivaló, hogy egy borban több esetben 5-6 szőlőfajta is lehet, de ilyen esetben nagyon fontos az egyensúly, a felhasznált fajták aránya.
bottom of page